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COCINAR CON CRISTINA

Me gustaría compartir unas palabras para presentar a Cristina.

Cristina es toscana y le encanta cocinar y estar rodeada de gente.

Le gusta la comida genuinamente casera. Ha viajado mucho y siempre le ha gustado conocer la vida y las tradiciones alimentarias de otras culturas. Juntó ambas cosas y ahora lleva varios años cocinando y compartiendo su experiencia ofreciendo clases de cocina seguidas de una cena familiar a personas de otros países que visitan Italia.

 

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1)

Bruschetta con cerezas tomate y albahaca

Tagliolini caseros con ragú

Lomo de cerdo asado con cebolla caramelizada

Tirami su

2)

Bruschetta con judías cannellini

Orecchiette caseras con salsa de brécol y piñones

Pavo asado con salsa de limón servido con ensalada mixta

Panna cotta con caramelo de azúcar

3)

Berenjenas a la parmesana

Tagliolini caseros con setas

Lomo de cerdo asado cubierto de panceta servido con chalota

Pastel de chocolate con herida tibia

Lo anterior son sólo ejemplos, y se personalizarán según tu deseo

 

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